ミニハンバーガー専門店
「Coeur クール」表参道

Coeur ミニハンバーガー

女性の視点から捉えた本格グルメハンバーガーショップ

【ミニハンバーガー専門店 Coeurクール】


「食べやすさ」「身だしなみの維持」「食事バランス」
「豊富な種類」「ボリュームの選択」「ビジュアル」等に着目し、独自のサイズ感を創造致しました。
それが「ミニハンバーガー(直径約9㎝)」です。


ミニバンズ
黒消し胡麻を使用し、スタイリッシュなビジュアルを考慮。
本格グルメバーガーを2種類お召し上がり頂けるちょうど良いサイズ感or食事バランスを考慮できるサイズ感
ご提供時には、バンズ下部を厚く上部を薄くカットしオーブンのみで仕上げております。香ばしさを演出しつつ、パティの肉汁・独自のソースを受け止めるに適した、カットバランスを創造致しました。
Coeurクールにしかない、キュートな本格バーガーバンズ。

パティ
運動量の多い、豪州牛の赤身肉100%を使用。
歯ごたえ・ジューシーさを演出する為、挽き方の異なったオージービーフに国産牛の脂をマッチング。
ご提供時には、パティをオーブンで一度熱し、閉じこもっていた脂を一気に溢れ出させます。
Coeurクールにしかない、キュートな見た目とギャップをご堪能できるバーガーパティ。

ミニハンバーガー
オーソドックスなハンバーガー・フレンチベースの自家製ソースを使用したオリジナルハンバーガー、スイーツバーガーを含む全16種(2017.7月)をご用意致しております。
今までに味わったことのない、上品さを兼ね備えたハンバーガーラインナップです。


〜キュートで上品なハンバーガーをお愉しみください〜

menu list

mini humberger

全16種(2017.7月) お選び頂く時間(空間)も、楽しんで頂きたい。 ミニハンバーガーだからこそ実現できる、「choice」の楽しみをご堪能頂ければ幸いです。

side menu

独自ドレッシング、独自製法等、野菜の素材ではなく野菜を美味しく頂ける「商品」を意識し、食事バランスを考慮致しております。

set menu

新しいハンバーガーの「楽しみ方」として、Coeurクールではset menuを推奨しております。ハンバーガーをメインディッシュと捉え、お食事の時間をお楽しみ頂ければ幸いです。

BLOG

about Coeur

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H28.9/19〜Open〜今までにない、新しいモデルのハンバーガーチェーンを...

room

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お店の内・外装は手作りにこだわり、温かみのある空間を演出 イメージカラーの白色を基調とした店内は「清潔感」に溢れ、良い居心地を感じられます 表参道の喧騒から離れた裏路地に、ひっそりと佇むミニバーガー専門店。 どうぞ、お気軽にご利用くださいませ

photogenic

photogenic

現代では、写真・料理が一つの文化となり独自に発信ができる時代となりました。 Coeurクールでは、「ハンバーガー」という料理素材を使用させて頂いております。 食べ終える時間がとても短いハンバーガーですが、その時間も見た目からお楽しみ頂き、より価値のある商品をご提供させて頂きたい。 そんな想いから、「ビジュアル」を考慮させて頂いております。

▪️店名:Coeur (クール)
▪️ジャンル:ハンバーガー、バル・バール
▪️TEL:予約 03-6712-6673
▪️交通手段:東京メトロ銀座線表参道駅B2出口

東京メトロ半蔵門線表参道駅B2出口

東京メトロ千代田線表参道駅B2出口
表参道駅から徒歩2〜3分


JR山手線渋谷駅東出口
渋谷駅から徒歩15分

表参道駅から245m

▪️営業時間
11:30〜21:00(LO 20:00)

※貸切、団体様のご利用につきまして、21:00以降臨時営業を行う場合もございます。
ご予約時にお気軽にお申し付けくださいませ。
ランチ営業、日曜営業

▪️定休日:不定休日
※定休日は設けておりません※